Не диета, а много вкусно ястие с паста

Съдържание:

Не диета, а много вкусно ястие с паста
Не диета, а много вкусно ястие с паста
Anonim

Cannelloni е много добре изглеждащ вид паста, това е сравнително къса, но с респектиращ диаметър куха тръба от паста. И разбира се, тубите с дупки вътре са предназначени да бъдат пълни с всякакви вкусни неща и тогава наистина се наслаждаваме на крайния резултат. В резултат на това този вид паста не трябва да се готви и сервира заедно с яхния, още повече, че не трябва да се готви, тъй като тогава няма да можем да я напълним. Най-добрият начин да го сервирате е, ако успеете да намерите достатъчно голям съд, за да поберете канелоните един до друг.

DSC 5159 малък
DSC 5159 малък

Не, не е диетична храна, но е сърдечна, засищаща и много вкусна. И многото салати не са за да изглежда малко по-здравословно, а защото е вкусно с него. Задължително за любителите на сиренето.

Допълнения (за 4 човека):

16 парчета паста канелони

25 dkg маскарпоне

25 dkg прясно козе или фета сирене

1 голяма шепа зелени маслини (по избор)

2 x 40 dkg тенекия обелени, нарязани домати

5 скилидки чесън

1 глава лук

1 шепа пресен босилек

2 стръка пресен риган (или 1 сушен)

сол, черен пипер

1 чаена лъжичка захар

зехтин

10 dkg пармезан1-2 лъжички моцарела

  1. Почистете и нарежете лука и чесъна. Загрейте малко зехтин в тиган, запържете лука и чесъна до прозрачност. През това време загрейте фурната на 180 градуса.
  2. Изсипете доматите при лука, намалете котлона на среден, овкусете със сол и черен пипер, добавете захарта и наситнените билки. Покрийте и гответе за около 10 минути.
  3. Междувременно нарежете маслините на много ситно, смесете с маскарпонето и козето или фета сирене. Сложете крема в дунапренен пош. (При липса на дунапренени торбички може да използваме и здрава торбичка за закуски, в която напълваме крема сиренето в единия ъгъл. В този случай е по-добре да добавим плънката на няколко части, за да не се спука торбичката.)
  4. Напълнете канелоните с крема сиренето.
  5. Изсипете две трети от доматения сос в огнеупорна купа, наредете пастата върху него, покрийте с останалия сос.
  6. Настържете пармезан отгоре и накъсайте моцарелата отгоре.
  7. Печете 25-30 минути в предварително загрята фурна.

Препоръчано: