От специалист по опаковане на закуски

Съдържание:

От специалист по опаковане на закуски
От специалист по опаковане на закуски
Anonim

Опаковките за закуски имат определена еволюция по време на училищната кариера на детето. Обикновено започва с това, че родителите ентусиазирано плащат училищното хранене (което е по-естествено, поколения вече са израснали на столове), което или се получава, или не.

В нашето училище не се получи за половината деца, повечето вече започнаха да си носят сандвичи от вкъщи. Упорствах известно време, не може да се вика толкова лошо, но след това детето започна да носи вкъщи баничките с размер на мишка за демонстрация, така че стана ясно, че 1. не са вкусни, 2. няма да изяж ги, 3.за седмица им дават толкова бяло брашно, колкото аз за месец. Така че дадох кръста си, опаковането на закуските започна.

shutterstock 167098457
shutterstock 167098457

Е, това е друг начин на живот, няма какво да го разкрасява. Трябва да му обърнете внимание, трябва да го измислите, трябва да го купите, а това е мъка, трябва да станете поне десет минути по-рано, особено ако не искаме детето да яде сандвичи за махмурлук.

Освен това трябва да се реши доставката на храната и да се адаптира менюто към нея: ако чантата за закуски е топлоизолирана, тогава можем да бъдем по-смели дори през лятото, но ако не, предпочитаме да оставим сандвич с яйца у дома на 30 градуса!

Може да помогне, ако пекарната е на път за училище, но тогава сме почти на същото място, както ако детето е изяло училищния обяд, няма да е по-здравословно, но доказва, че вие може да расте на празен кифлин и какаови охлюви. (Шегувам се.)

В миналото вече сме ви давали съвети за здравословни и вкусни закуски няколко пъти (ще намерите връзка към тях в края на статията), а сега диетолог ще ви даде някои съвети, които да вземете предвид, а след това ние също ще ви дадем няколко съвета въз основа на нашия собствен опит.

Полезна хранителна информация за хранене на ученици следва от Jolán Kubányi, президент на Националната асоциация на унгарските диетолози.

Добре е да знаете, че:

  • дневната енергийна нужда на дете в училищна възраст е 2200-2500 kcal, което е приблизително същото като това на възрастен, извършващ физическа работа с умерена интензивност
  • за момчета на възраст 12-13 ок. Можете да очаквате увеличение на телесната височина с 20 см и увеличение на телесното тегло с 20 кг, при момичетата това се случва малко по-рано, на възраст 10-11 години, при тях промяната обикновено включва допълнителни 16 см и 16 кг
  • всяко пето дете се бори с проблеми с теглото в Унгария, три пъти повече юноши с хранителни разстройства се консултират със специалист, отколкото преди 10 години
  • половината деца ходят на училище без закуска

На какво трябва да обърнете внимание:

Закусете преди да тръгнете

Закуската е началният елемент на едно здравословно хранене пет пъти на ден, което също влияе положително на ученето на детето сутрин. В идеалния случай закуската трябва да съдържа пълнозърнести храни и протеини, т.е. печива, мляко, млечни продукти или постни студени меса, риба, яйца, зеленчуци и плодове и течности.

  • Нека опаковаме закуски и закуски, защото - наред с други неща, желанието за лека закуска - пет хранения на ден ще бъдат пълни със закуски!
  • Нека се стремим към разнообразие и пакетираме сезонни зеленчуци и плодове!
  • Нека разберем какво получава детето за обяд в училище, прегледайте училищното меню в началото на седмицата и въз основа на това пригответе ястията у дома!
  • Нека да дадем храна вместо пари, но ако трябва да реши ежедневните си хранения от първото, поне говорете с него какво да купи от него!
  • Дайте му нещо за пиене!

Важно е детето да пие достатъчно преди началото на урока, тъй като много често течността, с която започва да учи, не е достатъчна и това се отразява негативно на благосъстоянието и академичните му постижения. Разнообразието също помага за адекватен прием на течности.

Обърнете специално внимание на дните с повишени нужди от течности, когато например имате час и тренировка по физическо възпитание или се прибирате късно.

  • Не насилвайте това, което не ви харесва, но също така не е добре да опаковате едно и също нещо всеки ден, защото любимото ви бързо може да се отегчи!
  • Опаковайте правилното количество!

За сумата вземете под внимание възрастта, нуждите на детето и колко дълго е далеч от дома поради училище и други дейности (специален клас, обучение и т.н.).

Обърнете внимание на нетрайността на опаковката

Яжте нетрайни храни по-рано, напр. до десет часа, ако е възможно, не носете мляко или млечни продукти със себе си на печива или мюсли, вместо това ги купете в столовата, претопляйте сготвената храна от вкъщи с тях преди ядене, повечето училищни столове или кухни имат тази опция. (Или не, но ще добавим това).

Нека се храним заедно поне веднъж на ден

Освен задоволяване на физическите потребности, споделеното хранене носи и духовна полза, сплотява семейството, сцена е за общи разговори и съжителство. Не на последно място, това създава възможност за родителите да дадат добър пример и да създадат добри хранителни навици у децата си.

shutterstock 307424288
shutterstock 307424288

Практически съвети, които вече са работили за нас

Няколко по-малки порции вместо няколко по-големи

Почивките са кратки, детето бърза и има много важни неща за вършене, освен да яде, и може да отхапе само три хапки от кифличката преди звънеца. От друга страна кифлата, която се връща в кутията за закуски, която е започната, вече няма да бъде нещо привлекателно през следващата почивка. (и също не е подходящ като заместващ фонд). Ако забравите намаслените кифлички и кифли и ги опаковате отделно, получавате повече вкусни порции от същото количество храна. Ако изядете две наведнъж, това е чудесно, но ако сте имали време само за половин рулце, останалите ще ви чакат в състояние, което ще искате да пипнете по-късно.

Същото важи и за плодовете и зеленчуците. Ако получите нарязана кутия ябълки, предпочитате да продължите по-късно, отколкото да се върнете към сдъвкано парче през следващата почивка.

Създаването на по-малки порции е по-голямо затруднение за родителите, но детето получава повече храна.

Сдвоете привлекателното с не толкова привлекателното

Има доста големи разлики в способността на децата да понасят здравословна храна, но като цяло може да се каже, че идеалните и привлекателни десет часа за непълнолетни не са точно това, което считаме за приемливо като родители. Освен това от втората седмица на училище редовно ще чуваме, че той е най-лошият в целия клас, защото ВСЯКО дете носи само какаови зърна, шоколадови бонбони и подсладена газирана вода ВСЕКИ ден и само той е нещастен.

Тук идват триковете. Детето не яде ли кафявите кифлички със семена? Повечето не го правят. Но какво ще стане, ако сложим нещо в кафявото руло със семена, което не можете да получите никъде другаде? Нутела ли да кажем? Наш колега ни разказа, че по-малката му дъщеря, която обикновено не яде черен хляб, първоначално носела такова печено вкъщи недокоснато. Докато един ден чул от сестра си, че в хляба имало мед – който дори не погледнал, защото бил кафяв. Оттогава той знае, че ако печивата не е особено привлекателна, интериорът вероятно е много привлекателен. Вместо това, нека бъдем достатъчно добри да сложим шондото от шунка-сирене-маруля-пипер в бяло (или малко кафяво) императорско руло.

Ако не даваме сладки напитки на детето, а ние не го правим, бързо стигаме дотам, че водата в шишето е скучна. За деца с толкова трудна съдба може да бъде разнообразие, ако им дадем някакъв силен, подходящ за деца вкус (и без тейн), но иначе празен чай, портокалът ни действа най-добре, но ако някой може да издържи кисел вкус, шипката също е добра идея.

Можете да използвате и "витаминозна вода", когато вечер поставите кана с вода в хладилника, в която сложите плодове и билки (напр. мента, лимонена трева, може би босилек) и вкусът на тези поема сутринта. Трябва да експериментирате с това, защото не всички плодове овкусяват водата достатъчно, а и детето не харесва всяка комбинация, но ако има няколко изпитани рецепти, ще дойде добре. Филтрирайте и изсипете в бутилката с вода!

Баланс между дни и кутии

Трябва да има дни в седмицата, когато даваме нещо, което той наистина харесва. Може да е шоколадов мъфин със сандвич, или хляб със сладко на седмица, или малък пакет бисквити. Не е захарен рай всеки ден, но може да бъде веднъж или два пъти седмично.

Също така си струва да се поддържа баланс между кутиите, ако сандвичът не е сред любимите този ден, тогава трябва да има повече плодове и нещо, което той наистина харесва.

Не ни притискайте с неядене и смяна на храна

Да, разочароващо е да видиш сандвича, който направи сутринта, да се прибира непокътнат. Или дори не е докоснал краставиците. Но не забравяйте, че във всеки клас има кофа за боклук и ако се прецакаме достатъчно, той ще я хвърли вътре, само и само да ни остави на мира. Тогава наистина имаме нулева обратна връзка какво и колко е готов да яде. Затова мисля, че е много по-добре да донесете остатъците вкъщи и да видите какво сте яли и какво не.

По същия начин не си струва да правите сделка, особено бъркотия, от размяната на храна. Нещо повече, това е интересна и полезна информация за това какво се счита за актуална хранителна тенденция, изненадващо, защото не е само шоколадът. Някои плодове (напр. боровинки, ягоди, малини и къпини през сезона) са добри, малки сирена, индивидуално опаковани във восък, чери домати и дори пържено яйце или сандвич с пържено месо могат да бъдат идеален заместител.

Никога не слагайте банани и риба в кутията за обяд

Може би е смешно да се отделя това по този начин, но ароматът на бананите, поставени до сандвичите, се превзема от всичко (наистина!!!) и има малко неща, които са по-възбуждащи стомаха от салам с бананов вкус ролка. Бананите винаги се дават отделно, за предпочитане добре опаковани, отделени от друга храна.

shutterstock 411563716
shutterstock 411563716

Рязаната пушена сьомга също е страхотен артикул, въпреки че децата я обичат на масата, нека попитаме дали става и за вечеря. Има доста силна миризма и вече чухме други да се оплакват от него. Ако получим такава обратна връзка, вземете я предвид, за детето също е добре да разбираме гледната му точка (поне по такива въпроси).

Идеи за рецепти за опаковане на десет часа

  • 11 сандвич крем вместо масло
  • Вечеря в Лимара: домашно изпечени сладки, втасали вечерта
  • 8 идеи вместо сандвич
  • Still Limara: хлебче за сандвичи и съставките
  • Насикс, които са хит във всяка кутия за закуски
  • Основни принципи и много рецепти
  • Пет унгарски съвета за десет часа

Какво мислите? Трябва ли детето да свикне да яде това, което ядат другите, няма селекция, или по-скоро се включва в ежедневното производство и опаковане на храната, защото в крайна сметка това е в интерес на детето?

Препоръчано: